לבנות גיטרה היא מלאכה שקשורה לרוב בהכרות מלאכת העץ וידע בשימוש כלי עבודה. לבנות גיטרה שמשמש ככלי נגינה לגיטריסט ובעל מקצוע הוא עסק אחר לגמרי.שנים הראשונות של בניה הן נגרות של ממש וקשה לומר שהתוצאה תהיה כלי נגינה אלה סוג של רהיט עם מיתרים. היום ישנן טוכניות מדוייקות שאפשר לקנות אותן ללכת לפיהן כנגר שבונה גלריה ולבסוף הנה הגיטרה בנויה. המטרה חייב להיות הצליל ולא ה""קופסא". הסוד הוא נמצא בקצי העצבאות. הגיטרות שלי מעוצבות ללא דופי ומשתמש בעצים אקזוטיים מובשים הייטב,זה הופך את הגיטרות למתיאמות הן להקלטות והן לקונצרטים.
אלפרדו (ארי) גונזלס – בונה ומתקן גיטרות וכלי מיתר | מכוון ומתקן פסנתרים מ -1976